中文名稱大豆甙元
中文同義詞黃豆苷原
英文名稱Daidzein
CAS號486-66-8
分子式C15H10O4
分子量254.24
EINECS號207-635-4
植物來源大豆
熔點315-323°C
沸點317.45°C
密度1.1629
折射率1.4300
儲存條件2-8°C
形態粉末顏色白色至類白色

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