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| 貨號 | 70 |
| EINECS編號 | 200-293-7 |
| 品牌 | 瑞森蒂克 |
| 用途 | 醫用 |
| 外觀 | 粉末 |
| CAS編號 | 56-86-0 |
| 別名 | 麩酸 |
| 保質期 | 24月 |
| 級別 | 醫藥級 |
| 英文名稱 | L-Glutamic acid |
| 包裝規格 | 1kg 25kg |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 質量標準 | CP BP USP EP IP 或者企標 詳細標準咨詢工作人員 |
中文名稱:谷氨酸
中文同義詞:L-谷氨酸
英文名稱:L-Glutamicacid
CAS號:56-86-0
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
EINECS號:200-293-7
熔點205°C
比旋光度32o
沸點267.21°C
折射率1.4300
酸度系數(pKa)2.13
PH值3.0-3.5
白色或無色鱗片狀晶體
呈微酸性無毒微溶于冷水
