中文名稱:雙氟拉松
中文同義詞:二氟拉松
英文名稱:Diflorasone
CAS號:2557-49-5
分子式:C22H28F2O5
分子量:410.45
EINECS號:219-875-7
熔點：228-239°C
沸點：569.8±50.0°C
密度：1.36±0.1g/cm3
采用丹麥進口的氨基肽酶，對蛋白質肽鍵具有精準的定向切割能力。精準的肽鍵分裂，能夠實現對多肽產品分子量分布的精準控韓制:同時精準的產品分子控制，控制產品的水溶性，滿足不同人群的需求。
重金屬處理
采用離子交換樹脂吸附方法，去原材料中固有的重金屬，最終產品重金屬殘留標準達到國際 。
微生物控制
食品接觸面采用濕熱滅菌，無殘留不對產品造成污染;產品生產過程中采用低溫、膜過濾除菌方式，產品不變性，保證蛋白質活性的同時,產品氣味、口感更佳。
分子量控制
采用傳統木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶或復合蛋白酶，其無法定向切割導致肽鏈被切斷，不能精準控制產品分子量。傳統蛋白酶本身屬于大分子物質，所以最終產品水溶性一般。
重金屬處理