中文名稱甜蜜素
中文同義詞糖蜜
英文名稱Molasses
CAS號68476-78-8
分子式C6H12NNaO3S
分子量201.21915
EINECS號270-698-1
白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末
無臭。味甜
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